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常滑市:茶屋亭の「辛ネギそば」

今日のお昼は常滑市の茶屋亭へ。常滑の人気店。13時過ぎに行ったのにほぼ店内は満員状態。

頂いたのは辛ネギそば(700円)。

見た目の赤さほどの辛さではなく、ピリ辛程度。具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。それぞれ細く切ってあり、麺と一緒にかき込むタイプ。
麺は腰がある細麺。あまり唐辛子が練りこんである感じは残念ながらせず。

本日はブレなのか、少しスープがしょっぱい感じ。結構のどが乾きました。全体的に無難な一杯。どうせならもっと辛めに振って欲しいところ。ご馳走さまでした。
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