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各務原市:よなやの「辛味噌つけめん(850円)」

醤油つけめんが思いのほか美味しかったので、よなやさんへ再訪しました。
2時半近くに行きましたが、ほぼ満席。結構繁盛してます。
今回も出てくるまで結構時間がかかりました。
隣の席の4人組が出てきたらおもむろに写真撮影してました。
ラ・ブロガーでしょうか。(思い切り立ち上がって上から撮影してました。実に堂々としていてなにやら笑えてきましたが・・・)

食べたのは辛味噌つけめん
SBSH0031_1.jpg


麺は相変わらず美味しい。もっちりとした太麺です。
チャーシューもホロホロと崩れる感じがいい。
前回の教訓を生かして今回は中盛にしました。
奥さんに少しあげて量的にはちょうどいい感じです。

つけ汁ですが、味噌がかなり強めです。美味しいんですが、味噌に完全に支配されてしまいます。醤油の方が好きですね。
でも、よなやさんは結構お勧めです。これ以上客が増えるのはちょっと困りますが・・・
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