岐阜市：宇佐のさっぽろ亭「塩らーめん」

ちょうど12時くらいに行きましたが、案の定満席で暫く待ちました。
本当に人気店ですね。

食べたのは「塩らーめん」です。



モヤシとニンジンを炒めたものが大量に乗ってます。
野菜の甘みが溶け出したスープは味わい深いものがあります。
麺が若干柔らかくて腰がないのが残念。
隣の人が麺固めで！って注文してました。
そんな注文ができるなんて・・・

普通に美味しい。感動できるわけではないけど満足。そんな感じです。