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ラーメン昭和セントレア店

記念すべき最初のラーメンは「昭和」です。
なぜかセントレア店。

実は仕事で会議に行ったついでに食べたのです。(当然ビールは無し・・)

屋台ラーメンというだけあって、うすーいチャーシュウとかまぼこ、固ゆで玉子が郷愁を誘います。
麺は細ちぢれ麺、スープはかなり濃い目の醤油トンコツでした。
麺は食感もよく美味しいんですが、スープが本当に濃い味です。

まあ、75点ってとこでしょうか。
しかしセントレアだけあって高い!!
昼のセット(ラーメン+3個餃子+ご飯)は1000円でした・・・・
syouwa.jpg

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殿のBlog - 2007年05月03日 03:50

ラーメン昭和

八事、塩釜口にある人気のラーメン店『 ラーメン昭和 』10代の頃から家業である屋台のラーメンで修行した店主が、現在も屋台当時の味を大切にしているという人気ラーメン店。夜中でも、その豚骨しょう油と鶏ガラダシが奏でる絶妙の味を求めて行列が....

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