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岐阜市:長良の幸楽「ベトコンラーメン(レギュラー)」

昔からあって有名なお店ですが、なぜか行ったことのなかった長良の幸楽へ行きました。六時ちょうどに行ったので当然先客無し。隣に酒屋が併設された不思議なお店です。

注文したのはベトコンラーメン(レギュラー)850円
V9050061_0.jpg


見るからにベトコンラーメンです。具は、ニラ、モヤシ、ニンニク、豚肉。ニンニクはでかいのが3個入ってます。スープは見た目が非常に澄んだ感じです。
一口すすってみると・・・

辛い!!!

本当辛いです。店員が注文の時「かなり辛いけどいいですか?」と聞いてきたのもうなずけます。
で、肝心の味ですが、かなり薄めです。子供の注文した「ふつうのラーメン」もかなり薄味だったので、このお店は全体的に薄味なのかな?
残念ながらコクが感じられません。
飲んだ後に来る人が多いようなので、薄味のほうが好まれるのかもしれません。
麺は、若干柔らかめ。

麺:5点
具:6点
スープ:6点
全体的:6点
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