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岐阜市:長良の麺屋りょうま「黒らぅめん」

今日は、本日オープンのりょうまへ行ってきました。
味や、珍竹林、弾と3軒のラーメン屋がある激戦区にオープンです。
さすがに初日だけあって賑わってます。

メニューは少なめ。オープンしたばかりだからでしょうか。
一宮の店には赤ラーメンとかもあった気が。
CIMG4320.jpg


注文したのは、「黒らぅめん」
CIMG4321.jpg


具は、ネギ、チャーシュー、煮卵とシンプルです。
値段も600円とリーズナブルですね。
メンマは入っていません。
チャーシューが特徴的です。厚いのが焼いてあります。
口に入れたときの豚の香りがいい感じです。
煮卵も黄身がトローリとして美味しい。
麺も結構美味しいです。絡み合わずに口の中でほぐれる食感。
腰もあり、こだわりを感じさせます。

が!
スープが濃すぎます。相当しょっぱいです。
これは、オープン初日で味が安定していないからでしょうか?
今後に期待ですね。

ラーメン1杯無料券を頂きました。
結構太っ腹ですね。

麺:8点
具:8点
スープ:6点
全体的:7点
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この記事へのコメント

- モルト - 2007年04月29日 08:55:09

はじめまして、モルトと申します
ラーメン店の情報ですが
28日、六条 21号線の北側ドイツキッチンの東側に
来喜がオープンしましたよ。

- 亀之介 - 2007年04月29日 21:11:52

>>モルトさん

はじめまして。情報ありがとうございます。
早速行って見たいと思います。

- モルト - 2007年04月30日 21:43:57

ラーメン店ですが、外見はパチンコ店です
以前はパチンコ店だったような気がします。

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