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大垣市:中村屋の「魚だしそば」

今日は大垣の中村屋へ。相変わらず駐車場がないので、道路を挟んだ前のドラッグストアの駐車場へ。
V9050036.jpg

平日にもかかわらず満席でしばし待つことに。

食べたのは「魚だしそば」+玉子
V9050035.jpg


具はメンマ、チャーシュー、水菜、ナルト、玉子。
(玉子は入ってないと思ったのでトッピングしたのに入ってました。)
二つは食べれないので1個は妻の中華そばに。
具には特記事項はありませんが、玉子の黄身のトローリ感はなかなかです。
麺は若干柔らかめの太ちじれ麺。
スープは魚だしと言うだけあって魚介系の強い、だしの効いたサッパリ系のスープです。
全体的に美味しいんですが少しあっさりしすぎですね。
(自分がコッテリ好きだからですが。)
中村屋は今のところつけ麺(熱もり)が一番かな。

具  :6点    
麺  :7点 
スープ:7点
全体的:7点
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