オーディオ親父のラーメン食べ歩き日記帳

プロフィール写真は最近飼いはじめた「ミニチュアシュナウザー」です。

各務原市:なげやりの「つけ麺(熱もり)」

昨日は、各務原の「なげやり」へ。
3度目の訪問です。
V9050034.jpg

結構お客も来るようになったようで、満席に近い状態でした。
待ちスペースがないので、待つ場合は車の中で待って、店員さんが空いたら呼びに来るシステムのようです。

なんとかテーブルに座れました。
注文したのはつけ麺(熱もり)+玉子です。
V9050033.jpg

今日も実に美味しいです。
つけ汁が熱々。麺も熱々。冬に食べるならやっぱり熱もりですね。
濃厚なつけ汁は酸味をおさえたタイプで、実に好みです。
魚介系というよりは動物系なのでしょうか。
麺もモチモチ感がバッチリです。
大満足の一杯ですね。
スープ割がこれまた美味しいのでぜひ。

具  :8点    
麺  :9点 
つけ汁:9点
全体的:9点

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