オーディオ親父のラーメン食べ歩き日記帳

プロフィール写真は最近飼いはじめた「ミニチュアシュナウザー」です。

岐阜市:河渡の新京「味噌ベトコンラーメン」

昨日は、河渡の新京へ。
とりから揚げとビールにひかれて行ってきました。
でも、ベトコンも国士無双も紹介してるので仕方なく、今回は「味噌ベトコン」にしました。

味噌ベトコンラーメン700円
CIMG2607.jpg


幸楽では味噌ベトコン頼んだことがありますが、ここはいままで注文したことがありません。

具は、モヤシ、ニンニク、白菜、ニラ、肉ミンチ、タケノコです。
味噌スープは思いっきり赤味噌。

で、これはうれしい誤算だったんですが、非常に美味しいです。
味噌スープは、濃いながらも肉ミンチからでるエキスで味わい深いものがあります。白菜の甘さも出て、実にいい味をしてます。
ベトコンと違い、粉唐辛子でなく、鷹の爪が入ってます。
味噌の甘みと唐辛子の辛味が本当にあってます。

とりから揚げ、ビールに味噌ベトコン!
言うこと無しですね。
(ちなみに、家族3人で食べたので、2000円程度でした。)

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